Archive for the ‘restaurant’ Category

26.05.2024 – Katelios

Posted in 26.05.2024 ¬ 22:36h.Auke HoekstraNo Comments »

Vanuit het vakantiehuis reden we 1km bergje op, 3km kustweg af en 4km bergje af naar het badplaatsje Katelios waar de mooie restaurantjes gelegen waren. Blue Sea, Maria’s en Cozy waren onze favorieten. De champions in citroensaus als voorgerecht was mijn nieuwe ontdekking. Ingrid genoot van de gebakken garnalen. De Griekse salade, knoflookbrood en kip filet mochten ook niet ontbreken want daar hadden ze in Katelios wel ervaring mee. Soms reden we even langs de mooie bloemen en de nabijgelegen strandjes. In elke plaats op het eiland is wel een rustplaats met grote monumenten van hen die heengegaan zijn. Het eiland Kefalonia viel ons met name op omdat het zo schoon en goed onderhouden is. We hebben er weer een favoriet eiland bij.


 

Read the rest of this entry »
eten, griekenland, landschap, restaurant, vakantie, zee

24.05.2024 – Fiskardo

Posted in 24.05.2024 ¬ 20:57h.Auke HoekstraNo Comments »

De rit vanaf het vliegveld ging naar het noordelijk gelegen plaatsje Fiskardo. We hadden er voor een nacht een hotel geboekt. De weg er naar toe was even wennen want de navigaties van de mobiel en van de auto gaven tegenstrijdige informatie. Na wat zoekwerk kwamen we op een bijzonder ruime weg over de bergen met de nodige haarspeldbochten. Onderweg waren er prachtige uitzichtspunten over het strand van Myrthos en het plaatsje Assos. Fiskardo is een soort mini Saint-Tropez met een haventje met de uitgestalde zeilboten en jachten. We genoten van de sfeer op de terrasjes en heerlijk eten. De volgende ochtend was ons ontbijt niet in het hotel maar bij een van de restaurantjes op de kade. Fiskardo is een echte aanrader als je op Kefalonia komt.




 

Read the rest of this entry »
eten, griekenland, restaurant, vakantie

08.05.2024 – Annelot 28

Posted in 8.05.2024 ¬ 23:58h.Auke HoekstraNo Comments »

Achtentwintig jaar geleden verwelkomden we Annelot in ons leven. Vandaag verwelkomden we haar op haar verjaardag op Schiphol van een reis naar Albanië en Italië. Ingrid had een welkomsbord gemaakt en samen met Noud en Sanne juichten we haar en een vriendin toe bij het openen van de uitgangsdeur. Eerder op de dag hadden Ingrid en ik haar verjaardag al samen gevierd in strandrestaurant Witsand. ‘s Avonds kwam ook Sam thuis en werd Annelot nog een aantal cadeaus toegeschoven. Het voelde dan als een echte verjaardag.


 


Read the rest of this entry »
eten, familie, jarig, restaurant, verjaardag, vliegen

03.05.2024 – Blend

Posted in 3.05.2024 ¬ 17:14h.Auke HoekstraNo Comments »

Noud en Sanne namen Ingrid en mij mee naar Blend in Haarlem voor een high tea. Het was een uitstaand uitje voor haar verjaardag. Noud reed ons naar Haarlem en in Blend aangekomen genoten we van vele hapjes, broodjes, smoothie en natuurlijk verschillende thee smaken. Na de gezellige high tea bezochten we nog wat winkels in het centrum van Haarlem. Het was een geslaagd uitje.



Read the rest of this entry »
eten, familie, haarlem, restaurant, verjaardag

27.04.2024 – Bonheur

Posted in 27.04.2024 ¬ 18:36h.Auke HoekstraNo Comments »

Het hockey toernooi vond plaats in Tilburg en last minute lukte het om een kamer te reserveren op 900m van het hockeycomplex in Auberge Du Bonheur. ‘s Avonds genoot ik van een mooi diner in het aangelegen restaurant. Toen ik gisteren van de hockey naar het hotel liep had ik de camera met telelens bij me. Ik wandelde over de natte paden in de Warande. In dit kleine bos leven de Siberische grondeekhoorns die ik vorige jaar toevallig zag. Ik hoopte ze weer te zien. En jawel, twee stuks zelfs. Bij het avondeten kwam er nog eentje de kruimels op het terras opruimen.



Read the rest of this entry »
bos, dieren, eten, restaurant

18.04.2024 – Lochemse

Posted in 18.04.2024 ¬ 22:04h.Auke HoekstraNo Comments »

Voor het avondeten hadden we gereserveerd bij de Lochemse Berg in Barchem. Het viergangen menu werd voor ons op maat gemaakt met als absolute topper het hoofdgerecht van duif. Het was een gezellig etentje met uitzicht over de mooie tuin.

 

Read the rest of this entry »
eten, restaurant, vakantie

16.04.2024 – Rouveen

Posted in 17.04.2024 ¬ 12:39h.Auke HoekstraNo Comments »

Een week geleden kocht Annelot een Toyota Yaris. Het zou een weekje kosten om alle voorbereidingen voor aflevering te rond te maken. In plaats van inruilen is haar Volkswagen Polo teruggekocht door de dealer waar ze hem van heeft gekocht en in Rouveen wachtte de Toyota Yaris op zijn nieuwe eigenaar. Omdat Annelot overdag werkt, ging ik met de trein naar Zwolle en met de bus naar Rouveen. Vanuit Rouveen reed ik de oude studentenroute langs Dedemsvaart, Slagharen, Hardenberg, Tubbergen, Weerselo en Deurningen naar Enschede. Annelot nam hier haar bolide over en genoot van het eerste ritje. Daarna trakteerde ze me op een etentje en vierden de aanwinst het samen in restaurant Loetje in het Volkspark in Enschede.


 

Read the rest of this entry »
auto, eten, familie, restaurant

13.04.2024 – Tante Kee

Posted in 13.04.2024 ¬ 22:46h.Auke HoekstraNo Comments »

De gerechten van Tante Kee op de Kaag waren weer verrassend lekker. De mooie bijgeserveerde wijnen pasten fijn bij de smaken van de vier gangen. Zo was deze avond geslaagd en was dit ons eerste etentje bij Tante Kee sinds ik met pensioen ben.

Read the rest of this entry »
eten, restaurant

05.04.2024 – Gouda

Posted in 5.04.2024 ¬ 19:20h.Auke HoekstraNo Comments »

Een tijdje geleden hebben we geboekt om bij het Live 2024 event te zijn van Hour of Power. We vertrokken al vroeg naar Gouda in verband met mogelijke files en kozen een mooi restaurant: ‘t Zusje aan het plein in Gouda. We zaten aan aantal rondjes met heerlijke tapas gerechtjes en een fijne Californische Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Chardonnay. Rond kwart over zeven staken we het plein over om naar de dienst te gaan in de Sint-Jans kerk in Gouda. Dit deel van de avond was al zeer geslaagd en het zou nog een prachtige avond worden.

Read the rest of this entry »
eten, gouda, restaurant

15.03.2024 – Directeuren

Posted in 15.03.2024 ¬ 16:08h.Auke HoekstraNo Comments »

Met oud-collega’s was vanmiddag een lunch geboekt bij restaurant Kruydt in Delft. Het is een leuke traditie die zelfs nog een vervolg krijgt nu ik met pensioen ben. We waren nu met twee gepensioneerden (van de tien) en in de zomer zijn dat er al vier. Het eten was prima en de gezelligheid met elkaar eveneens weer heel prettig.

Read the rest of this entry »
eten, restaurant, werk

05.03.2024 – 41 jaar

Posted in 5.03.2024 ¬ 22:44h.Auke HoekstraNo Comments »

In 1983 kregen Ingrid en ik verkering, op deze dag. Als vorig jaar al veertig jaar markeerde, dan zijn we in 2024 de veertig voorbij en mogen we 41 jaar samen aantikken. We vierden het in restaurant Tulem. We verlieten het restaurant met volle magen en vol van dankbaarheid. Als je je jong bent en verkering krijgt heb je geen idee wat er allemaal in je leven gaat gebeuren. Je droomt, hebt ambities, wil samen vooruit, samen Jezus volgen, misschien zelfs een gezin stichten en een baan om het gezin te onderhouden. Tijdens het eten wisselden we mooie herinneringen uit en konden alleen maar dankbaar zijn voor de zegeningen die we mochten ontvangen en de bescherming die we als gezin mochten ervaren op heel veel momenten in de afgelopen 41 jaar.
 

Read the rest of this entry »
eten, familie, feest, geloof, restaurant, verjaardag

01.03.2024 – Edam

Posted in 1.03.2024 ¬ 14:34h.Auke HoekstraNo Comments »

De dijk langs het IJsselmeer bracht ons uiteindelijk in Edam. Onderweg ontdekten we dat het museum niet open is op vrijdag, helaas. We reden door het pittoreske dorpje en zochten naar restaurante De Fortuna, genaamd naar een schip van het achterkleinkind van de eerste eigenaar. De Fortuna heeft de oud-Hollandse interieurstijl bewaard waardoor je jezelf toerist voelt in eigen land. De lunch was oké alhoewel mijn pistoletje met zalm beboterd was met avocado-spread (had beter moeten lezen). Ingrid’s keuze met mosterdsoep pakte veel beter uit. We komen een keer terug want Edam is een prachtig dorp met karakteristieke huizen en natuurlijk voor het Edamse museum.


Read the rest of this entry »
eten, nederland, restaurant

14.02.2024 – LadyPapa

Posted in 14.02.2024 ¬ 14:05h.Auke HoekstraNo Comments »

Onze jongens maken van deze Valentijnsdag een leuke dag. Dus waarom wij ook niet, dachten we? Nog niet eerder hebben we iets specifieks op deze dag gedaan omdat Valentijn ons daar niet aan hoeft te herinneren. Een keer moet het er dan toch van komen en daarom reden we naar Bergen. We lunchten samen bij LadyPapa en genoten van de entourage, een cocktail, een wijntje en tompouche van steak tartaar. Na de koffie en thee winkelden we nog even om vervolgens een bezoek te brengen aan het locale museum.
 

Read the rest of this entry »
eten, familie, restaurant

28.12.2023 – Savarin

Posted in 28.12.2023 ¬ 22:01h.Auke HoekstraNo Comments »

Een openstaande dinerbon gaf ons de mogelijkheid vanvond te dineren in restaurant Savarin in Rijswijk. We genoten van 3 warme gerechten met daarna friandises bij koffie en thee: MRIJ rund (Aubergine, arabica, linzen, saké), Coquille St. Jacques (schorseneren, Pata Negra, kombu) en vervolgens voor mij de Hertenfilet (knolselderij, palmkool, abrikoos, ras el hanout) en voor voor Ingrid de Spitskool in eigen as (Cèpes, kefir, karnemelk, courgette). Bij enkele gerechten kwam er een passende wijn bij: een (witte) Riesling en een (rode) Italiaanse blend van Sauvignon en Merlot. Savarin heeft ook een JRE menu en toevalligerwijs staan ze met Tante Kee op dezelfde bladzijde in het JRE boekje. Ze blijken elkaar ook goed te kennen.

Read the rest of this entry »
eten, restaurant

22.12.2023 – Doofpot

Posted in 22.12.2023 ¬ 22:42h.Auke HoekstraNo Comments »

Nadat we terug naar huis waren gereden vanuit Enschede gingen we samen uit eten in Leiden, In Den Doofpot. Het exquise menu liet duidelijk de signaturen van de chef zien: Tonijn (avocado, mierikswortel), Eendenlever (biet, peer), Kabeljauw (rendang, schorseneer), Fazant (rode kool, truffel) en Banaan of Kaas. Alle gerechten waren bijzonder mooi opgemaakt en de topper was de combinatie van rode biet en eendenlever. Zo vierden we Ingrid’s verjaardag en het begin van mijn pensioen.
 

Read the rest of this entry »
eten, familie, jarig, restaurant, werk
 
Don`t copy text!