Posted in 10.07.2019 ¬ 21:33h.Auke Hoekstra
Voordat iedereen op vakantie gaat gaf mijn vorige hoofddirecteur het startschot om met alle managers bij elkaar te komen. We deden dat in restaurant De Pepermolen met een heerlijk 6-gangen menu dat er als volgt uit zag. ENTREE: Sneeuwkrab, Avocado, Sesam, Kokkels, Schuim Van Kokkel En Verjus. 1e TUSSENGERECHT: Makreel Zacht Gegaard, Oosters Garnituur, Okra, Nori, Cherrytomaat. 2e TUSSENGERECHT: Macaron Van Zwarte Curry, Beluga Linzen, Kikkererwten En Granaatappel. HOOFDGERECHT: Kalfslende, Schuim Van Met Vadouvan Getrokken Jus De Veau, Doperwten, Geroosterde Granny Smith En Knolraap. KAZEN: Diverse Hollandse Kazen Met Notenbrood En Vijgen Mosterd. DESSERT: Aardbei, Viool, Rooibos, Boerenroomijs. Het restaurant heeft een uitstekende keuken en het eten was enorm gezellig.
![](https://hooxies.nl/wp-content/uploads/2019/07/IMG_a416f-2747-1024-400x300.jpg)
Read the rest of this entry »
Posted in 30.06.2019 ¬ 21:41h.Auke Hoekstra
Posted in 30.05.2019 ¬ 21:50h.Auke Hoekstra
Posted in 30.05.2019 ¬ 21:27h.Auke Hoekstra
Posted in 20.04.2019 ¬ 18:25h.Auke Hoekstra
Posted in 7.02.2019 ¬ 22:31h.Auke Hoekstra
Posted in 30.11.2018 ¬ 16:46h.Auke Hoekstra
Afgelopen week vertoonde onze gashaard startproblemen. Na schoonmaken van de sensor bleek de bekabeling gesmolten en vlogen er vonken van af. De expert van het bedrijf die het in 2004 plaatste heeft de installatie vervangen en nu draait het weer als een tierelier; het is veilig en de bediening is ook 14 jaar moderner.
![](https://hooxies.nl/wp-content/uploads/2018/12/IMG_0983-400x300.jpg)
Read the rest of this entry »
Posted in 9.11.2018 ¬ 15:05h.Auke Hoekstra
Eerder deze week werd op de werklocatie een evacuatie-oefening gedaan en is er door de nooduitgang een roodborstje naar binnen gevlogen. Een medewerker maakte mij er op attent en we vonden het vogeltje gevangen in het trappenhuis. Hoe vang je een gevangen vogeltje? Met het overhemd bedekte ik hem en kon hem zo in mijn hand opnieuw “gevangen” nemen om hem even later zijn vrijheid te geven.
![](https://hooxies.nl/wp-content/uploads/2018/11/30a0112f-0d69-4c99-9be7-04e67ecfa1ed-640-225x300.jpg)
Read the rest of this entry »
Posted in 28.09.2018 ¬ 17:52h.Auke Hoekstra
Posted in 11.09.2018 ¬ 19:34h.Auke Hoekstra
Posted in 7.09.2018 ¬ 21:33h.Auke Hoekstra
Posted in 27.06.2018 ¬ 19:39h.Auke Hoekstra
Posted in 7.05.2018 ¬ 23:27h.Auke Hoekstra
Posted in 30.03.2018 ¬ 14:32h.Auke Hoekstra
Het houten terras was nodig aan een schoonmaakbeurt toe omdat er veel alg aan was gaan kleven. De hoge druk spuit verwijdert het groene laagje van de spiegelgladde planken en maakt het terras weer een stukje veiliger.
Ingrid heeft de tuin opgeknapt waarna we even van het zonnetje konden genieten op Goede Vrijdag.
![](https://hooxies.nl/wp-content/uploads/2018/03/IMG_2276-1024-300x300.jpg)
Read the rest of this entry »
Posted in 27.01.2018 ¬ 18:26h.Auke Hoekstra