Archive for the ‘eten’ Category

09.07.2019 – Pepermolen

Posted in 10.07.2019 ¬ 21:33h.Auke HoekstraNo Comments »

Voordat iedereen op vakantie gaat gaf mijn vorige hoofddirecteur het startschot om met alle managers bij elkaar te komen. We deden dat in restaurant De Pepermolen met een heerlijk 6-gangen menu dat er als volgt uit zag. ENTREE: Sneeuwkrab, Avocado, Sesam, Kokkels, Schuim Van Kokkel En Verjus. 1e TUSSENGERECHT: Makreel Zacht Gegaard, Oosters Garnituur, Okra, Nori, Cherrytomaat. 2e TUSSENGERECHT: Macaron Van Zwarte Curry, Beluga Linzen, Kikkererwten En Granaatappel. HOOFDGERECHT: Kalfslende, Schuim Van Met Vadouvan Getrokken Jus De Veau, Doperwten, Geroosterde Granny Smith En Knolraap. KAZEN: Diverse Hollandse Kazen Met Notenbrood En Vijgen Mosterd. DESSERT: Aardbei, Viool, Rooibos, Boerenroomijs. Het restaurant heeft een uitstekende keuken en het eten was enorm gezellig.

Read the rest of this entry »
eten, restaurant, werk

04.07.2019 – Diploma (2)

Posted in 4.07.2019 ¬ 21:44h.Auke HoekstraNo Comments »

Na de diploma-uitreiking gingen we met elkaar naar het favoriete restaurant van Noud. Ook de grootouders uit Friesland waren bij de feestelijkheden en gingen met ons tafelen. Voor de jongens was er een XXL carpaccio en voor de eters van gewone porties was er steak-tartaar, indische tartaar, gerookte zalm, carpaccio en gewokte gamba’s. De hoofdgerechten waren tournedos, Schotse zalm, spare-ribs met soja en splittong. Voor de liefhebbers was er nog nagerecht van sorbetijs en chocolade mousse. De gezellige avond was een mooie afsluiting met familie en de gediplomeerden.
 



Read the rest of this entry »
diploma, eten, familie, feest, restaurant, school

21.06.2019 – 28 jaar

Posted in 21.06.2019 ¬ 21:49h.Auke HoekstraNo Comments »

De zomer is begonnen op onze trouwdag, of beter gezegd: op de dag dat de zomer begint zijn we getrouwd, 28 jaar geleden. Vanavond vierden we het samen en aten we bij Tante Kee op Kaageiland.
 

Read the rest of this entry »
eten, familie, feest, restaurant

11.06.2019 – Loetje

Posted in 11.06.2019 ¬ 20:29h.Auke HoekstraNo Comments »

Ingrid en ik brachten Annelot vanmorgen terug naar Amsterdam en genoten van een lunch bij Loetje aan het IJ in Amsterdam-Noord. Loetje is precies gelegen aan de overkant van het theater waar Hillsong op zondag de diensten houdt. Loetje heeft een mooi lunchmenu en het was een gezellige plek aan het water.

Read the rest of this entry »
amsterdam, eten, restaurant

22.04.2019 – Familiedag

Posted in 22.04.2019 ¬ 22:41h.Auke HoekstraNo Comments »

Vanmiddag kwam de familie uit Friesland, Amsterdam en Gent op bezoek. Met de aangename temperatuur van zo’n 24 graden konden we buiten op het terras van het heerlijke eten genieten en met elkaar bij praten. Ingrid had mooie gerechten gemaakt en lekkernijen voorbereid die uitgestald stonden op de tafel in het atelier. Het is altijd weer zeer plezierig om met zoveel familie samen te komen. We kijken terug op een geslaagde middag.




Read the rest of this entry »
eten, familie, pasen

05.04.2019 – Wolfheze

Posted in 5.04.2019 ¬ 23:10h.Auke HoekstraNo Comments »

Na een hectische week was ik blij vrijdagmiddag vrij te hebben. Ingrid en ik hadden een reservering bij restaurant “Het Koetshuis” in Bennekom. Vooraf liepen we een natuurmonumenten route bij Wolfheze door bos en langs duinen. Het was heerlijk om door de natuur de wandelen en foto’s te maken van de mooie bomen en omgeving.







 

Read the rest of this entry »
bos, eten, natuur, restaurant, wandelen

22.03.2019 – Lauswolt

Posted in 22.03.2019 ¬ 23:13h.Auke HoekstraNo Comments »

Vrijdag was vandaag een vrije dag. Na autowassen en een paar boodschappen togen Ingrid en ik naar Friesland om onze ouders te bezoeken. Mijn moeder had prachtige warme sokken gebreid voor haar kleindochter en haar vriendinnen in Amsterdam die we mee mochten nemen. Het mooie lenteweer gaf fantastisch mooi licht op alles wat weer gaat bloeien.
Tegen de avond keerden we huiswaarts en gingen we op de bonnefooi langs landgoed Lauswolt waar ze waarempel nog een tafel vrij hadden. We begonnen met ons aperatief op het terras met uitzicht over het park met zijn ooievaars. Het diner was verbluffend fijntjes lekker en zo vierden we een nieuwe tijd die aanbreekt wat mijn baan betreft. Het was een geslaagde dag.



Read the rest of this entry »
eten, familie, park, restaurant

19.01.2019 – MB en KB

Posted in 19.01.2019 ¬ 23:57h.Auke HoekstraNo Comments »

Na het bezoek aan mijn moeder bezochten we ook de ouders van Ingrid. De aanschaf van een nieuwe auto was het eerste punt van interesse en het tweede was de telefonie aan te passen voor bluetooth. Dat laatste betekende een overstap naar een smartphone en de installatie af te ronden. ‘s Avonds aten we bij KB in Dokkum.

Read the rest of this entry »
eten, familie, restaurant

12.01.2019 – DOH

Posted in 12.01.2019 ¬ 21:06h.Auke HoekstraNo Comments »

Vanavond gingen we feestelijk uit eten met gezin. In Den Ouden Heren is de keuken uitstekend en de gelegenheid gezellig om samen te genieten van de maxi-carpaccio, tournedos, wild gerecht en andere mooie smaken. Het was een geslaagde avond.

Read the rest of this entry »
eten, familie, restaurant

29.12.2018 – Familie Charades

Posted in 29.12.2018 ¬ 22:14h.Auke HoekstraNo Comments »

De Dammetjes en Hooxies kwamen zaterdagavond samen om gezellig met elkaar te eten. De families waren compleet en de kids (inmiddels tieners en twintigers) speelden met elkaar “Family Charades“, een spel met de mobiele telefoon om te raden wat je bent of wat je doet. Het was leuk om dat samen te spelen en ouderwets gezellig.

Read the rest of this entry »
eten, familie, vrienden

26.12.2018 – Familiekerst

Posted in 26.12.2018 ¬ 21:18h.Auke HoekstraNo Comments »

Op tweede kerstdag bezochten we onze familie in het noorden van het land. Het was bijzonder fijn om elkaar weer te zien en gezellig met elkaar te eten. We hadden tijd voor mooie gesprekken en we hebben heerlijk gelachen, tot tranens toe.

Read the rest of this entry »
eten, familie, kerst

25.12.2018 – Woods

Posted in 25.12.2018 ¬ 17:01h.Auke HoekstraNo Comments »

Samen met Sam gingen Ingrid en ik eten bij Woods in Leiden. We kregen 4 gerechten bediend en vooraf een fijne amuse. Het menu bestond uit: AMUSE BITES, ENTRECÔTE (sucade / artisjok / marbre), ZEETONG (ravioli / knolselderij / truffel), OSSENHAAS (bacon jam / pompoen / rundervink) en CHRISTMAS SWEETNESS (chocolade / crème / crunch). Met passende wijntjes en een bob aan board was het heerlijk genieten van de heerlijke gangen. Tussendoor hebben we een korte collage gemaakt met versieringen die werden gefotografeerd met een foto-apparaat ter gelegenheid van de kerst. In het restaurant zat ook een familie waarvan de zoon in het hockeyteam van Sam speelt. Natuurlijk wilde de speler even met zijn coach op de foto.

Read the rest of this entry »
eten, kerst, restaurant

21.12.2018 – Merlot (2)

Posted in 21.12.2018 ¬ 21:49h.Auke HoekstraNo Comments »

Een van onze favoriete restaurants is Merlot in Amersfoort. Een jaar geleden aten we in dit restaurant en combineerden we het met een bezoek aan de stad, zie Merlot (1). Vandaag bezochten we eerst Loods 5 en wandelden daarna door het miezerige weer door de binnenstad. Bij de Lieve Vrouwen toren genoten we van een drankje in restaurant Het Lieve Vrouwtje. In de oude binnenstad van Amersfoort zitten overigens heel veel mooie restaurantjes. In Merlot lieten we ons verrassen met een 5-gangen serie. Merlot is een restaurant en wijnbar, daarom krijg je de beste wijnen bij elke gang (halfjes voor ons). De gerechten waren uitstekend en zo ook de bediening.

Read the rest of this entry »
amersfoort, eten, restaurant

24.11.2018 – Speeldag

Posted in 24.11.2018 ¬ 23:21h.Auke HoekstraNo Comments »

De veldcompetitie van de hockey komt even in de winterslaap. We gaan verder in de zaal. Onze laatste wedstrijd in 2018 verliep bijzonder goed. Het lijkt er op dat we tot de sterkere teams behoren. Dat is op zich leuk nieuws maar qua motivatie voor het team een punt van aandacht. De mannen hebben zich vandaag gericht op eigen verbeterpunten en hun inzet was voortreffelijk. Dat kwam tot uitdrukking in de winst van 10-0. Na de wedstrijd kreeg ik een (Friese) Beerenburg als dank van het team. Een prachtig stel bijelkaar, die jongens Hisalis A1.
‘s Avonds gingen Ingrid en ik naar Scheveningen om met 2 collega’s en aanhang te eten bij Simonis Encore. Het was een volle en mooie zaterdag.

Read the rest of this entry »
eten, hockey, restaurant

27.10.2018 – Borrelen

Posted in 27.10.2018 ¬ 19:19h.Auke HoekstraNo Comments »

Aan het einde van de werkzaterdag (nieuw buro voor de jongste) gingen we samen even borrelen in Noordwijk bij het Beachclub hotel. Een glaasje wijn met oesterzwambitterballen en lekker breekbrood deed ons goed. We troffen een prachtig heldere lucht aan met een niet al te koude wind.


Read the rest of this entry »
eten, restaurant
 
Don`t copy text!