Posted in 2.07.2017 ¬ 20:10h.Auke HoekstraNo Comments »
Met een stevige wind in het gezicht maakten we samen met Rein en Petra een wandeling door de duinen en over het strand bij Langeveld. De kitesurfers en deltavliegers maakten dankbaar gebruik van de natuurkrachten. Eén van de deltavlieger stuntte laag langs de duinen bijna pardoes over de hoofden van een gezin dat van het zonnetje zat te genieten. Beetje maf maar leuk voor de foto. Bij Nederzandt borrelden we het laatste uur van de middag. Ook fijn.
Posted in 21.06.2017 ¬ 23:25h.Auke HoekstraNo Comments »
Vandaag zijn Ingrid en ik 26 jaar getrouwd. Van vele kanten kregen we felicitaties, bloemen en kado’s. Iedereen hartelijk dank daarvoor. Van de kids kregen we een verblijf aangeboden in Landgoed Westerlee in Groningen. We kregen bloemen en lekkers. Vanavond vierden we het samen in restaurant Zuiderbad aan het strand.
Posted in 9.06.2017 ¬ 21:17h.Auke HoekstraNo Comments »
Met de drie mannen van ons gezien gingen we vanavond eten in restaurant Witsand in Noordwijk. Het gemeenschappelijke maar individueel geserveerde voorgerecht was carpaccio. Het hoofdgerecht was kipsaté en hamburger. Dat was even gezellig onder elkaar.
Posted in 27.05.2017 ¬ 22:14h.Auke HoekstraNo Comments »
Met het prachtige zomerse weer trokken Ingrid, Annelot en ik naar Friesland om met onze ouders te dineren aan het water in Earnewâld. Even bijpraten en genieten van de heerlijke temperatuur buiten aan de plassen van de Alde Feanen.
Posted in 25.12.2016 ¬ 17:44h.Auke HoekstraNo Comments »
Met zijn vieren genoten we vandaag van onze kerstlunch bij Tante Kee. De viergangen lunch bestond uit: ♥ Aperitief garnituur & amuses
♥ Tonijn • basilicum • watermeloen • citrus • ponzu
♥ Heilbot • bloemkool • romanesco • kappertjes
♥ Tournedos Rossini • pastinaak • runderstoof • truffel • aardappel mousseline
♥ Kerstdessert
De afsluiter, het desert, was een grote kerstbal van witte chocolade die met warme caramelsaus werd overgoten en smolt. Bij het uiteenvallen kwam het desert met macarones te voorschijn.
Posted in 20.12.2016 ¬ 22:34h.Auke HoekstraNo Comments »
We vierden vandaag Ingrid’s verjaardag en aten in een lokaal restaurant. Het eten was van prima kwaliteit en de feestelijkheid al niet minder; er kwam vuurwerk aan te pas.
Posted in 10.12.2016 ¬ 23:08h.Auke HoekstraNo Comments »
Op zaterdagmiddag reden Ingrid en ik naar Beetsterzwaag om de verjaardag van haar moeder te vieren in restaurant Lyf’s. Door het ongeluk op de A9 en werkzaamheden aan de A1, liep de A1 richting polder volledig vast. We konden nog net op tijd de spitstrook pakken en hebben via Hilversum en de A27 weer onze weg vervolgd over de A6.
Het werd een gezellige avond met heerlijke gerechten: carpaccio van de hert, entrecote van de angus rund, Canadese kreeft, hertenrugfilet en heerlijke nagerechten.
Posted in 24.10.2016 ¬ 21:23h.Auke HoekstraNo Comments »
De reis naar New York verliep volgens schema. Vertrek vanaf Schiphol was om 13:30, aankomst 15:30. Met een tijdverschil van 6 uren duurde de vlucht zo’n 8 uren. Naast ons zat een hele familie uit Somalië, gevlucht en nu op reis naar de VS. In het vliegtuig werden we aangenaam verrast door de business class stewardessen die ons namens de gezagvoerder (en Ben uit onze vriendenkring die bij KLM werkt) met champagne. Na de vlucht mochten de kids even in de cockpit kijken. Bij aankomst stond onze Suburban SUV klaar om ons naar New Jersey te rijden, eerst door Brooklyn, over de Manhattan brug en daarna door Manhattan. Vanuit Manhattan ging het door de tunnel onder de Hudson door en kwamen we om 18:30 in onze Dharma Home Suite aan, een suite op de 46ste etage. Na aankomst en opfrissen zaten we om 19:30 op het terras van Bistro La Source in een avondtemperatuurtje van 21 graden (Celsius).
Posted in 9.10.2016 ¬ 17:02h.Auke HoekstraNo Comments »
Bij het wisselen van baan (begin 2015) kreeg ik van mijn vorige team een voucher voor een high tea bij Hotel des Indes in Den Haag. Vanmiddag hebben we die verzilverd en genoten we van een 4-gangen high tea. Ik heb nog nooit zoveel thee gedronken als vandaag. De gangen en hapjes waren uitstekend verzorgd. De high tea werd begeleid door een harpiste met klassiek spel en zang.
Posted in 28.09.2016 ¬ 23:26h.Auke HoekstraNo Comments »
De film “Sully” vertelt het verhaal achter de piloot die met 155 passagiers veilig landde op het water van de Hudson rivier in New York nadat beide motoren uitvielen door een zwerm vogels. De film sleept je mee in de beschuldigingen tegen de piloot en tegelijkertijd geeft het verbazing hoe het toch allemaal goed afliep. Vooraf aten Rein en ik gezellig bij Plein 14.
(Meer info over de regisseur.)
Posted in 25.09.2016 ¬ 22:23h.Auke HoekstraNo Comments »
De verjaardag van mijn schoonvader hebben we met de familie gevierd, eerst thuis met hapje en lekkers, daarna met allemaal naar het restaurant. Na het eten demonstreerde Sam nog even zijn zelfgemaakte elektro-skateboard en konden de neefjes even een rondje maken.
Posted in 4.09.2016 ¬ 22:58h.Auke HoekstraNo Comments »
Als de kinderen in de tiener/twintiger leeftijd komen, heb je als ouder iets meer mogelijkheden om je agenda last minute aan te passen. Dat deden wij vanavond en aten samen bij Zuiderbad. Het hoofdgerecht was vis en het hoofdonderwerp van gesprek was welke betekenis je kunt hebben in de tijd die je gegeven is. Het laatste kwam uit de gedachte hoe onze maatschappij is veranderd en hoe wij zelf daar op reageren. Ons land is christelijk-apathisch geworden en de normen draaien om. Bijbelse kaders zijn niet meer van belang omdat de maatschappelijke waarde van de individuele overtuiging en overreding eigenlijk van de individu een eigen koninkrijkje maakt. Dat heeft zo zijn voordelen maar leidt ook tot verschuivingen. Eigen denkkracht is zo voornaam geworden dat in het denkbeeld geen ruimte is voor een bovennatuurlijke God. We hebben samen weer die diepgang in onze overtuiging besproken.
En het eten was heerlijk en ze draaiden bovendien mijn lievelings nummer Precious Angel van Bob Dylan.
Posted in 5.08.2016 ¬ 14:54h.Auke HoekstraNo Comments »
Noud viert vandaag zijn 14de verjaardag. Hij had zijn kado’s al een maand eerder gekregen en kreeg nu voor de bijzondere buitenlandse gelegenheid nog wat sportieve spulletjes er bij. Het is wel een dag van reizen door sneeuw en bergen. ‘s Avonds hebben we gegeten in restaurant Filini in de Tyskebryggen aan de Vågen (baai) van Bergen, een reeks oude houten handelshuizen. Een mooie dag. Gefeliciteerd met deze mijlpaal, Noud.
Posted in 29.07.2016 ¬ 07:16h.Auke HoekstraNo Comments »
De vakantie naar Noorwegen begon met de veerboot van Hirtshals (Denemarken) naar Stavanger. De route was deze keer noordelijk, door Duitsland langs Hamburg (met alle wegwerkzaamheden) en dan naarde kop van Denemarken. Onderweg veel regen en bij de haven was de computer van FjordLine uitgevallen waardoor het vertrek 1.5 uur dan gepland plaatsvond. Op het schip hadden we een zeezicht suite tot onze beschikking en konden we na het buffet de nachtrust pakken. Tot onze verbazing kwamen we de volgende ochtend toch op de geplande tijd van 6.30 uur in Stavanger aan. Volgens een snelle berekening heeft de kapitein het schip niet 36 maar 40 km/u laten varen. Dat gaat toch best rap voor zo’n grote boot.
Zie ook Hirtshals (2) en alle tussenliggende blog items.